Morate napraviti: Domaća čokolada sa malinama
Ovo svi moraju da znaju, sebično je držati za sebe, prosto su neodoljive i morate da probate.
Potrebno je:
- 100 g otopljenog kokosovog ulja
- 80 g kakaoa, što bolje kvaliteta, gorkog
- stevije po ukusu (ili šećer)
- 15-18 smrznutih malina, zavisi koliki su vam kalupi
- malo kokosovog brašna za posipanje
Priprema:
Pomiješati skroz otopljeno kokosovo ulje sa kakaom, tako da nema grudvica, i dodati steviju ili zaslađivač po želji. Možete stalno da probate, to je dobra vijest, pa ćete tačno izdozirati. Već vam se sviđa, ha? I, nemojte da pretjerate sa zaslađivačem, ne treba da bude suviše slatko.
Posudu za led malo nauljiti kokosovim uljem, pa posuti po dnu kokosovo brašno. Staviti u zamrzivač na minut. Onda u svaku rupu staviti po jednu smrznutu malinu i preko preliti vašu još tečnu domaću čokoladu.
Dovoljno je držati u zamrzivaču 5 minuta, odmah je gotovo!
