DA LI STE ZNALI? Od ove hrane ćete bolje spavati

Osim ćuretine i toplog mlijeka, koji su poznati kao hrana za spavanje, postoji mnogo namirnica koje možete ubaciti u svoja kolica za kupovinu za ekspresnu kartu u carstvo snova.

Kivi

“Dlakava” tropska voćka je vjerovatno najbolja užina pred spavanje. Nedavno sprovedeno istraživanje tajvanskih naučnika je otkrilo da su žene, koje imaju problem sa snom, a koje su uzimale dva kivija sat pred spavanje, utonule u san 45 minuta brže nego inače i imale dugotrajniji i kvalitetniji san od onih koje kivi nijesu jele. Jedno objašnjenje: Kivi sadrži serotonin, koji reguliše ciklus spavanja. Kivi je prepun vitamina C, antioksidanta koji dokazano snižava krvni pritisak.

Pistaći

Ako provodite noći okrećući se i prevrćući, razmotrite da počnete da grickate pistaće. Zelene orašaste grickalice su dobar izvor vitamina B6, koji je potreban vašem organizmu kako bi proizveo serotonin. Pistaći takođe sadrže vlakna, proteine i zdrave masnoće – trio koji će vam pomoći da utolite mučnu kasnovečernju glad. Zbog toga što morate da gulite pistaće, naučnici sa Univerziteta u istočnom Ilinoisu su otkrili da konzumiranje neoguljenih grickalica, za razliku od onih koje kupite oguljene, poboljšava vašu kontrolu unosa hrane.

Sok od višnje

Osim već spomenutog toplog mlijeka, tu je i novo piće. Studija objavljena u evropskom nutricionističkom žurnalu 2012. godine je pokazala da su ljudi koji pate od nesanice spavali u prosjeku 34 minuta duže nakon što su konzumirali kisjeli sok od višnje ujutru i uveče. Istraživači su to pripisali velikoj količini melatonina koju sadrži ovaj sok. Tražite sok koji ima oznaku 100% sok od višnje. Razrijedite ga sa gaziranom ili negaziranom vodom ako vam je kao takav previše kisjeo. Takođe pokušajte da dodate sušene kisjele višnje pšeničnim pahuljicama ili salatama.

Bademi i bobice

Obje ove namirnice u stvari sadrže više melatonina po porciji od kisjelih višanja. Nijedna od ovih namirnica nije bila predmet istraživanja za poboljšanje sna, ali obje sadrže, osim melatonina, i mnogo vitamina, minerala i antioksidanata, tako da vaše grickalice pred spavanje možete zamijeniti sa jednom ili obje ove namirnice. Dodajući tome sjemenke od tikve, mješavinu ćete poboljšati, s obzirom na to da sjemenke sadže triptofan, aminokisjelinu koja pomaže pri spavanju.

Pirinač dugog zrna

Serviranje pirinča za večeru je način da slatko sanjate. Studija u američkom žurnalu kliničkog nutricionizma je pokazala da su ljudi koji su jeli pirinač dugog zrna četiri sata prije spavanja, brže tonuli u san nego kada su večerali nešto drugo. Pirinač dugog zrna (vrste jasmine) ima visok glikemijski indeks, koji može da poveća tritofan, što znači da će vaš organizam da proizvodi više serotonina.

Banana

Ova skromna voćka sadrži dovoljnu količinu tiprofana, kalijuma, magnezijuma i zdravih ugljenih hidrata da je učini idelnom užinom za svakoga ko pati od nesanice. Pokušajte da je kombinujete sa pahuljicama ili je pomiješajte sa mlijekom za dodatne količine zdravih ugljenih hidrata i drugih nutrijenata.

Jogurt

Kalcijum u jogurtu poboljšava duboki san (REM fazu u toku spavanja) pretvarajući triptofan u hormon melatonin koji izaziva pospanost.