PODGORICA: Sendvić sa salamom i jogurt je ručak u Narodnoj kuhinj
Banka hrane Crne Gore je uputila pitanja i tražila objašnjenja : Ministarstvu rada i socijalnog staranja, Sekretarijatu za socijalni rad Podgorice, Centru za socijalni rad Podgorice ,Opštini Podgorice i lično gradonačelniku , vezano za rad Narodne kuhinje na Koniku.
Sagovornici volontera Banke hrane Crne Gore su bili korisnici Narodne kuhinje na Koniku .
Dobili smo informacije da dobijaju sendviče sa salamom za ručak i jogurt jednom sedmično .Nekada i mesni narezak.
I makarone sa sirom, su ručak – tvrde sagovornici jednom sedmično .
Kažu je se hrana posle sat- dva stajanja ukisjeli u zimskom periodu ( šta će tek biti kada temperature budu veće temperature ) i nije im poznat razlog zašto.
Pasulj, biraniju u geašak ne mogu podgrijavati jer ga onda moraju baciti( ukisjeli se ) , kupus malo bolje izdrži.
Hrana je nekada nekuvana pa se mora dokuvavati( primjer bataci) i dodavati začini , kažu neke mame .
Čuli smo informaciji da je hrana masna i slana tako da je nekinkorisnici sa zdravstven problemima ne mogu koristiti.
Bilo je pritužbi da dobijaju malo hljeba uz ručak.
Imamo podatak da je uobičajeno da je kao prilog salata od kupusa uz jelo , koji se dijeli po nekoliko dana tako da i boju promijeni.po tenderu ne bi trebalo biti tako.
Mame nas infomišu da hrana nije adekvatna potrebama djece u razvoju niti kvalitetom a ni količinski. Saopštili su iz Banke hrane
Pitanja koja su postavili nadležnima su:
1.Da li je opeavdano da korisnici Narodne kuhinje na Koniku za ručak dobiju sendvič, pa makar to bilo jednom sedmično ?
2.Da li sendvič i jogurt koštaju 2.5 eura?
Da li makaroni sa “sirom”,kupus salata,i pola malog hljeba koštaju 2.5 eura ,
koliko iznosi cijena koštanja jednog obroka koji obezbijeđuje kompanija koja je izabrana na tenderu za Narodnu kuhinju ?
3.Zašto postoji objekat i oprema Narodne kuhinje ako se spremanje namirnica dešava u okviru druge kompanije?
Zar ne bi bilo povoljnije
( niža cijena ,bolji kvalitet i kvantitet obroka da se sprema u objektu koji je izgrađen i opremljen za tu namjenu?
4.Ko vrši provjeru kvaliteta obroka , da li smatrate da je sendvič i makaroni sa sirom adekvatan obrok i u skladu sa tenderom ?
( koliko često se vrši provjera kvaliteta , ako se to radi? )
5. Koji su razlozi da se samo jedna kompanija prijavi na tender za Narodnu kuhinju , po vama ?
6.Koji su razlozi da porodica ne prima ručak za sve članove porodice (nisu mala djeca u porodici već tinejdžeri)?
7. Imamo porodice kojima pomažemo i nalaze se na listi čekanja za obrok Narodne kuhinje . Koliko je prosječno čekanje ?
U Narodnoj kuhinji na Koniku u ovoj godini dijeli se 600 obroka dnevno. Obaveza je Narodne kuhinje da najugroženije porodice dobijaju svakodnevno gotova jela koja imaju čorbastu osnovu od pasulja, graška, boranije, miješanog povrća ili tjestenine sa prilogom. Tu treba biti i meso, slanina, piletina, kobasice ili mljeveno meso minimum 200 grama, kao i salate tipa paradajz, krastavac, zelena salata, luk minimalne količine 120 grama, te hljeb gramaže 200 grama piše u tenderu
Kao i ranije godina na tender Glavnog grada prijavila se samo firma „Kings & ko”.
Oni će za 549.887 eura pripremati, dostavljati i servirati jela za korisnike narodne kuhinje.
U pitanju su gotova jela koja će ova firma dostavljati za period od 365 dana .
Lako se može izračunati da cijena jednog obroka iznosi 2.5 eura .
U saznanju smo da obrok u Narodnoj kuhinji pri Hramu ,koji obezbjeđuje slične obroke ,košta jedan euro . Kažu iz Banke Hrane.
Hey, great post you might be interested in some of my Web Design services I offer!
Hi, Thanks for your page. I discovered your page through Bing and hope you keep providing more good articles.