Posuđe koje treba izbaciti iz kuhinje
Ukoliko pripremate hranu u plastičnim i aluminijumskim posudama vrijeme je da prestanete. Evo i zašto…
U kuhinji se skriva mnogo opasnosti kojih nijesmo ni svjesni. Pritom ne mislimo samo na bakterije i nedovoljnu higijenu. Riječ je o posuđu.
Ako se u vašoj kuhinji hrana priprema u plastičnim i aluminijskim posudama, vrijeme je da ih odbacite, a time i otrove koje sadrže.
Plastika sadrži bisfenol A poznat i kao skraćenica BPA. Taj sastojak povezuje se s mnogim bolestima, pa čak i rakom. Neki naučnici tvrde kako uzrokuje neplodnost, bolesti srca i dijabetes.
Od plastičnih posuda preporučljivo je, ako baš morate da kupujete samo BPA-free plastiku s reciklažnim kodovima 1,2 ili 5.
Zapamtite ovaj podatak: reciklažni kodovi 3 i 7 uključuju BPA i druga štetna jedinjenja.
Aluminijum je povezan s demencijom, Parkinsonovom bolešću i autizmom. Kako bismo izbjegli trovanje i bolesti najbolje je plastično i aluminijsko posuđe zamijeniti s drvenim, keramičkim, staklenim i emajl posuđem.
(Lisa)