NAJBOLJA MAKEDONSKA POGAČA: Nećet moći prestati da je jedete (RECEPT)

Sastojci:

– 15 kašika kukuruznog brašna
– 3 jaja
– 150 g svježeg sira
– 3 kašike milerama
– 1 dl kiselog mlijeka
– 1 dl ulja
– 1 prašak za pecivo
– so

Priprema:

Sir pomiješati s mileramom i kiselim mlijekom, dodati jaja i sol.

Doliti ulje, dodati brašno i na kraju prašak za pecivo.

Sve promiješati.

Staviti peći u nauljenu tepsiju na 180° C oko 30 – 45 minuta dok ne porumeni.

Poslužiti s kiselim mlijekom.

Izvor: coolinarika.com