Poslednjih godina, mlijeko je na “crnoj listi” onih koji vode računa o ishrani.

Prvo je bilo “problem” punomasno mlijeko, pa smo dobili obrano, sa manje mliječne masti, pa… još obranije. Sve dok nije postalo kao vodica u kojoj je razmućeno malo bijele tempere. Naravno, sve to “zdravlja radi”.

Onda više ni to nije bilo dovoljno, pa su u modu ušla sva moguća (i nemoguća) mlijeka: sojino, bademovo, kokosovo i tako redom. Jer, odjednom je kravlje mlijeko postalo “nezdravo”.

Ali, izgleda da mliječna industrija planira da “uzvrati udarac” – kako vratiti mlijeko u modu? Ponudite ljudima nešto krajnje neočekivano. Gazirano mlijeko, na primjer.

Poštedjećemo vas opisa procesa proizvodnje, pošto je pomalo uznemirujuće. Ali, ukratko, proizvođač mlijeka Aria najavljuje planove o puštanju u prodaju gaziranog voćno-mliječnog pića, za početak na britanskom tržištu i u Singapuru.