Zaposleni u “Kameliji” prenijeli salmonelu
Rezultati vanrednih sanitarnih pregleda pokazali su da su sedam lica zaposlenih u hotelu “Kamelija”, na poslovima pripremanja i serviranja hrane, kliconoše na salmonella Enteritidis i tri lica na staphylosoccus aureus. Kako je rečeno Portalu Analitika iz Uprave za inspekcijske poslove, sanitarna inspekcija će podnijeti zahtjev za pokretanje prekršajnog postupka protiv ovog pravnog lica.
Oko 128 osoba, uglavnom studenata koji su boravili u Tivtu u hotelu “Kamelija” na Mašinijadi, javilo se prošle nedjelje dežurnim ljekarima zbog tegoba gastro-intestinalnog trakta.
Sanitarna inspekcija je još 11.maja, zajedno sa Institutim za Javno zdravlje, izvršila inspekcijski nadzor i uzela briseve sa radnih površina i vode za piće.
-Rezultati analiza hrane i briseva radnih površina, brisevi ruku zaposlenog osoblja i vanredni sanitarni pregled su dostavljeni Sanitarnoj inspekciji 18.maja. Rezultati uzoraka hrane i brisevi ruku zaposlenog osoblja su bili ispravi, a rezultati briseva radi kontrole čišćenja i dezinfekcije su takođe ispravni.
Rezultati vanrednih sanitarnih pregleda su pokazali da sedam lica zaposlenih u hotelu na poslovima pripremanja i serviranja hrane su kliconoše na salmonella Enteritidis i tri lica sastaphylosoccus aureus, kazali su Portalu Analitika iz Uprave za inspekcijske poslove.
Zabrana rada licima koji su kliconoše će trajati dok ne donesu dokaz o raskličenju, dok se otvaranje hotelske kuhinje očekuje narednih dana.
