Osnovana prva crnogorska farma magaraca

Procjenjuje se da u Crnoj Gori sada ima svega koja stotina magaraca, iako se ranije, u većem dijelu zemlje, život nije mogao zamisliti bez tih životinja koje su služile, prije svega, za prevoz drva, ali i poljoprivredne robe na gradske pijace.
Saveljić tvrdi da je vrsta magaraca danas pred izumiranjem. On na svojoj farmi već ima nekoliko magarica koje muze, s obzirom na to da je magareće mlijeko veoma traženo i skupo, jer ima snažnu terapeutsku funkciju u medicini.
Magareće mlijeko veoma su cijenili stari Grci i Rimljani, a prema predanju, egipatska kraljica Kleopatra kupala se u magarećem mlijeku, da bi očuvala mladost i ljepotu. U Hrvatskoj već postoji nekoliko farmi magaraca.
Skup sir
Da se gajiti magarce isplati najbolje pokazuje jedan primjer iz Srbije.
Na farmi magaraca u Zasavici, 50 kilometara od Beograda, proizvodi se najskuplji magareći sir na svijetu, i to po cijeni od 1.000 eura za kilogram.
(Best)