Zašto Kinezi jedu štapićima? Pravi razlog će vas oduševiti
Da ovo je ovo pitanje postavljeno prosječnom Japancu, odgovor bi bio da je tako jednostavnije nego upotrebljavati kašiku, viljušku ili nož, kao i da je hrana i pripremljena tako da se najlakše može jesti štapićima.
Potpuno netačan odgovor. Hrana je mozda prilagođena upotrebi štapica, ali sigurno nije jednostavnije koristiti dva odvojena duga predmeta u jednoj ruci, nego jednostavno zariti viljušku u komad sočnog mesa.
Kina je kao jedno od žarista kulture u Aziji imala izuzetno snažan uticaj na Japan, a upotrebu štapica zagovarao je Konfučije. Prema ovom čuvenom filozofu, unošenje oštrih predmeta u usta simbolizuje akt agresije na sopstveno tijelo. On je zahtjevao da se instrumenti ubijanja uklone sa stola, jer im tu nije mjesto, i svojim prisustvom degradiraju čin konzumiranja obroka.
Ono što se sa štapicima ne smije raditi je dodavanje komadića hrane nekom ko jede pored vas, kao i da ga on primi štapicima. To simbolizuje ritual sahrane, jer članovi porodice kosti pokojnika dodaju štapićima jedni drugima i posljednji u nizu ima zadatak da ih ubaci u urnu.
Oni se, takođe, ne smeju ostaviti prekršteni na stolu ili zabodeni u rižu jer to simbolizuje smrt.
(Srbija danas)
