Home / ŽIVOT + / Recepti / Milk kocke

Milk kocke

Sastojci

  • Kore

  •  6 jaja
  •  6 kaš. šećera
  •  6 kaš. brašna
  •  1 prašak za pecivo
  •  4 kaš. kakaoa
  •  6 kaš. tople vode
  • Milk krem

  •  1l mlijeka
  •  100 g gustina
  •  4 kaš. šećera
  •  100 g bijele čokolade
  •  250 g margarina
  •  150 g šećera u prahu
  • Toping

  •  200 g mliječne čokolade
  •  5 kaš. mlijeka
  •  4 kaš. šećera
  •  150 g margarina

Priprema

  1. Kore:
  2. Jaja umutiti sa šećerom.
  3. Brašno, prašak za pecivo i kakao pomiješati, dodati umućenim jajima. i sve lagano zamiješati.
  4. Dodati i vodu i sjediniti masu.
  5. Razliti u veći pleh postavljen papirom za pečenje ( koru presjeći na pola ).
  6. Peći na 180 C, 20 min.
    Milk krem:
  7. Od litre mlijeka odvojiti 150 ml i zamiješati sa gustinom i šećerom.
  8. U preostalo mlijeko dodati bijelu čokoladu i staviti da provri.
  9. U provrelo mlijeko dodati gustin i kuvati dok ne dobije potrebnu gustinu.
  10. Kada se ohladi, dodati umućen margarin sa šećerom u prahu.
    Toping:
  11. Čokoladu, šećer, mlijeko i margarin kuvati sve dok se sastojci ne sjedine. Kremu ohladiti, tako da bude kao omekšali margarin.
    Filovanje:
    Koru premazati bijelim filom, zatim premazati topingom, staviti drugu koru i ponoviti postupak.

loading...

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com