Home / ŽIVOT + / Recepti / Čokoladne kocke bez brašna

Čokoladne kocke bez brašna

Potrebno vam je: 

– krem sir 120 gr

– kakao prah 2 kašike

– šećer 2 kašike

– jaja

– čokolada za kuvanje 250 gr

– slatka pavlaka 100 ml

– mliječne čokolade 200 gr

  • Odvojiti bjelanca od žumanaca, pa sa šećerom bjelanca umutiti u čvrstu pjenu.
  • Čokoladu otopiti na pari, kada se prohladi dodati krem sir, kakao prah i žumanca. Sve lijepo izmiješati pa sjediniti sa čvrsto umućenim bjelancima.
  • Pleh veličine 32×20 obložiti pek papirom pa izliti smjesu.
  • Rernu zagrijati na 180 stepeni, staviti kolać da se peče 15-tak minuta, čačkalicom provjeriti da li je pečeno pa izvaditi iz rerne.
  • Ostaviti da se prohladi, ne sasvim! Za to vrijeme umutiti slatku pavlaku i mliječnu čokoladu otopiti na pari. Sjediniti ih i preliti preko kolača.
  • Neka odstoji u frižideru barem 2h. Isjeći na kocke pa poslužiti. 
loading...

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com