BAKINI SAVJETI: U biskvit obavezno stavite jedan makaron!
Naše bake su i bez knjiga o kuvanju, bez interneta i TV emisija, savršeno kuvale, i zato su njihovi savjeti zlata vrijedni. Evo nekoliko…
1. Ako nemate vrhnja za zgušnjavanje umaka ili čorbe, dobra zamjena je mješavina maslaca i mlijeka.
2. Maslac ili margarin narendajte pa nećete morati čekati da omekšaju za pripremu kolača.
3. Svježi sir prije upotrebe protisnite kroz sito kako biste dobili kompaktniju masu.
4. Za kuvanje bilo koje vrste tjestenine potrebno je puno vode: na svakih 250 g tjestenine ide oko 3 l vode.
5. Sok od pečenih voćnih kolača neće iscuriti iz tijesta ako tijesto prije pečenja posipate krupicom ili mrvicama.
6. Pecivo ili hljeb od juče malo namočite vodom i ostavite nekoliko minuta u vrućoj rerni – postat će hrskavi kao da su svježi.
7. Da bi se biskvitni kolač dobro digao, prije pečenja, u sredinu zabodite jedan makaron.
(dnevno.hr)
Very nice post. I just stumbled upon your weblog and wished to say that I’ve truly enjoyed surfing around your blog posts. In any case I’ll be subscribing to your rss feed and I hope you write again soon!
As soon as you look at the possibilities which are open up as you go through the Visit Articles and reviews Write-up Submissions Provider, you will rapidly learn about that there are a lot of things that you can truly take into consideration.