Brzi uštipci s jogurtom i jajima
Sastojci:
brašno
jaje
jogurt
so
prašak za pecivo
ulje
Priprema:
Sipati u posudu 14 kašika brašna, dodati pola kesice praška za pecivo, malo soli i sve lijepo izmiješati.
Umutiti jedno jaje, sipati u brašno, pa dodati jedan jogurt u brik pakovanju i dobro izmiješati
viljuškom.
Sipati ulje u manju šerpicu otprilike jedan cm visine, dobro ugrijati, vaditi kašičicom uštipke i pržiti sa svake strane da porumene.
Služiti sa starijim sirom, uz čaj ili bijelu kafu.
