OPREZ! Ako ove OZNAKE NISU na deklaraciji, boje za jaja su OTROVNE!
Da bi kupac bio siguran da je dobio prehrambenu, a ne tehničku boju za farbu zidova, na deklaraciji moraju biti oznake od 100 do 180, upozoravaju stručnjaci.
Olovo, živa, arsen i kadmijum samo su neki od najopasnijih teških metala kojima naš organizam truju farbe za jaja.
Stručnjaci upozoravaju da je najbolje uskršnja jaja farbati u lukovini, jer ne postoji prodajno mjest0 gdje su farbe uz kesice zdrave.
– Ako je boja prehrambena onda na deklaracji moraju biti odštampane oznake od 100 do 180. One znače da proizvođač garantuje i ako deo boje uđe u jaje – objašnjava Milan Jović, trgovac na pijaci, prenosi Srpski telegraf.
Metali u farbama za jaja imaju sljedeće dejstvo:
Živa – razara ćelijske membrane, može uzrokovati otrovnost viših razmjera i simptome u nekoliko sistema (nervni sistem, kardiovaskularni sistem, gastrointestinalni trakt i bubrezi.
Kadmijum – akutno trovanje kadmijumom može biti smrtonosno.
Olovo – ometa metabolizam kalcijuma i pomjera magnezijum iz enzima koji grade DNK. Hornična izloženost izaziva hipertenziju i solabljen rad bubrega.
Arsen – izaziva mučninu, povraćanje, obilnu dijareju, aritmiju, pad proizvodnej eritrocita.
(Telegraf)
