Ko je izmislio i kako je nastao sladoled na štapiću
Iako svakog ljeta s uživanjem ližete omiljeni sladoled na štapiću, sigurno niste znali da za njegovo postojanje možemo da se zahvalimo na slučajnoj grešci jednog jedanaestogodišnjeg dječaka. Frenk Eperson iz San Franciska izumio je popularnu poslasticu za vrele dane – usred zime, prije devet decenija.
Prema navodima kompanije “Popsicle”, jedne hladne večeri Frenk je preko noći na verandi ostavio mješavinu soda vode i aromatičnog praha, s drvenom varjačom za miješanje unutra. Napolju je bilo veoma hladno, a kad se probudio sledećeg jutra, našao je zamrznutu poslasticu na drvenom štapu.
To mu je dalo ideju, pa je tako sedamnaest godina kasnije, 1922. godine, Eperson je poslužio svoje ledene lizalice na balu vatrogasaca, gdje su privukle pažnju svih posjetilaca.
Godinu dana kasnije, predstavio je ledeni sladoled na štapiću publici na jednoj plaži. Tamo je takođe postigao veliki uspjeh.
Podnio je zahtjev zavodu za patente i 1924. godine je dobio prava za svoj “zamrznuti konditorski proizvod”, prenosi Net.hr. Nakon toga počeo je sa proizvodnjom različitih voćnih ukusa na štapićima od breze.
Eperson i njegovi partneri zaključili su ugovor s korporacijom “Popsicle”, ali je on prodao svoj patent nakon 1925. godine kompaniji “Jo Lou” iz Njujorka koja je uzdigla njegov brend do planetarne popularnosti, pa ga danas tako imamo i mi.
(Telegraf.rs)
