CRNA GORA OLIMPIJSKI VICEŠAMPION: Ovo je naš DRIM TIM! (FOTO)

Crna Gora je dobila olimpijske vicešamione! Iako se ne radi o sportskoj olimpijadi, ova na kojoj je crnogorski tim dominirao nije manje značajna.

Crnogorski drim tim, koji nas je obradovao svjetskim srebrom, čine kuvari i slastičari Hotela Splendid Momčilo Tomašević, Darko Stojanović, Dragan Vujović, Želidrag Petrušić. Pomagaće im Nikola Čelić, Čedomir Trifunović, Nemanja Jovanović, Milena Jovanović i Pero Drljević.

Desetočlana ekipa najprestižnijeg crnogorskog hotela na najbolji način je predstavila autentične recepture iz Crne Gore i na najvećem svjetskom takmičenju, Kulinarskoj Olimijadi u Erfurtu osvojila srebrnu medalju.

U disciplini Culinary art ( Umjetnost kulinarstva) zlato je osvojila reprezentacija iz Švajcarske, a  Njemačka treće mjesto i bronzanu medalju.

Olimpijada je najveće i najprestižnije takmičenje koje okuplja više od hiljadu i 500 vrhunskih kuvara i slastičara iz oko 59 zemalja iz čitavog svijeta, koji diktiraju trendove u gastronimiji do sljedećeg takmičenja.Organizuje se i odvija pod pokroviteljstvom WACS-a (World Association of Chefs’ Societies).

Takmičenje se sastoji iz sljedećih kategorija – nacionalni timovi, seniori i juniori,  regionalni timovi, vojni timovi i ketering timovi. Ekipa kuvara iz ,,Splendida” na takmičenje  se prijavila kao regionalni tim Crna Gora pod pokroviteljstvom hotela ,,Splendid” i Turističke organizacije opštine Budva.

Prezentovali su gastronomska jela u kategorijama: hladna svečana plata za 8 osoba; 4 vrste  finger fooda za 6 osoba,  2 hladna i 2 topla; 3 predjela, 2 hladna i 1 toplo; svečani  meni od 5 gangova uključujuci desert; 4 deserta, 1 čokoladni, 1 voćni, 2 po izboru tima; slatki finger food za 6 osoba i artistika.